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パティシエ作品集

”食う”をキーワードにした錬金術への一つのアプローチ。。。

〜カントリーマームとココアクッキー〜

賛否両論。甘さ控えめ。結構私は好きです。
万人受けの味付けってやっぱ難しい。

〜ビッシュどノエル〜

娘とおともだちが仕上げてくれました。
スポンジって思ったより難しい。。。

〜スウィートポテト〜

思いつきで作りました。
道具がなくてめっちゃ大変でした。。。

〜ミルクレープ〜

プロに教わった作品です。
簡単な割にうまかったG( ̄ー ̄)

〜ナシとドライフルーツのタルト〜

2作目のタルト。生地の中にもイチゴのドライフルーツを練り込んでます。
クドいぐらい甘いです!私は好きですが。。。

〜ブルーベリータルト〜

我ながら自信作。家族にも好評。
でも私はいったい何屋になりたいのだろうか。。。