年中行事 - 福知山@ウィキ

年中行事

• 正月

 我が家の雑煮は白味噌に丸餅とかぶらです。出汁は取りません。
 それに花かつおを、これでもかと乗せて食します。
 新潟産の家内に言わせると、大変塩梅の難しいものだそうです。